Food List（お食事）

・本日のおつまみ3種盛り　480円
・2色のオリーブ、美味しいオリーブオイルで　580円
・小桃のピクルス“ペスキオーレ”　580円
・ひよこ豆のペーストのフリット“パネッレ”　500円
・枝付きレーズン　580円

・米澤豚のサルシッチャとロンバルディア産ストラッキーノチーズ　600円
・熟成生シラスの辛いマリネ　320円
・コロンナータ産ラルド（ハーブとスパイスで熟成させた背脂）　320円

・南チロル産 薫製生ハム“スペック”　680円
・トスカーナ産　フェンネル入りサラミ“フィノッキオーナ”　780円
・パルマ産 白カビのソフトサラミ“フェリーノ”　680円

・本日のカルパッチョ　1300円
・プーリア産ブッラータチーズのカプレーゼ　H/980円 F/1800円
・プーリア産ブッラータチーズと生ハム　H/980円 F/1800円
・ヴェネト産ブレザオーラ（馬肉のハム）とルーコラ、グラナパダーノチーズ　1200円
・ラ ヴォルペのサラダ（アンチョビクリームソース）　980円

・おっきいホワイトアスパラガス ボルツァーノ風（タマゴのソース）

・自家製 タリアテッレ,トスカーナ風辛いトマトソース“カレッティエラ”　1200円
・自家製 タリアテッレ,シンプルなトマトソース　1000円
・スパゲッティ,サルデーニャ産ボラのカラスミたっぷりのソース　1800円
・自家製 黒胡椒香るパッパルデッレ、国産和牛のラグーとポルチーニのソース　1800円

・北海道産 上富良野豚　肩ロースのグリル、マルサラ酒のソース　1400円

・リコッタチーズと生クリームのアイスケーキ　500円
・アーモンドとヘーゼルナッツ入りのチョコレートサラミ　500円